星日記



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渡りガニのパスタ

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昨日もまた釣りに行ってきました(((^_^;)

前回、タコとカニ釣りが楽しかったらしく、どうしても私に見せたいと言うので今回は私も朝4時に起きて一緒に行ってきました。

今の季節、台湾ガザミという渡りガニの産卵の時期らしく、岸壁から見えるところをカニが泳いでいるんです!

それを竿と網を使ってすくいあげます。

今回は甲羅の大きさが15センチほどの大きなものが四匹も捕れました!

今日のお昼ご飯はそれを使って、渡りガニのパスタを作りました!
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お店で食べたら一人2500円はするでしょう♪
とーっても贅沢で美味しいランチでした(^3^)/

カニ以外にはキスが七匹、タコが一匹釣れました。

今晩のメニューは、タコ飯、キスの天ぷら、カニの味噌汁にでもしようかな♪

最近、週末は自給自足のyokohosi家です。
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by yokohosi | 2014-09-28 14:37 | | Comments(0)

タコ&カニ

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過ごしやすい季節になって、釣りブームが再燃している星君。

休みの日になったら、必ず釣りに行きたがります。

昨日は朝4時半に起きて釣りに行きました。

釣果は上の写真の通り、タコ二匹、カニ二匹、カワハギ二匹。

タコはタコ飯とたこ焼き、タコの唐揚げにしました。
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タコ飯は最高!たこ焼きもタコの味が凄く濃くて、今まで食べたたこ焼きの中で一番美味しかったです!

タコの唐揚げもとても美味しかったけど、揚げるのが大変!
少しくらい跳ねるのは覚悟していましたが、跳ねるレベルではなく、爆発!でした!

何度も爆発して、キッチンは油だらけ。タコの足が鍋から飛び出たんです。それくらいの大爆発でした。
壁も冷蔵庫も、床も大変なことになりました。

火傷しなかったからよかったけど、もう、二度とタコの唐揚げは家でしないと誓いました(+_+)
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渡りガニは15センチくらいと小ぶりだったけど、味が濃くて、これまた美味でした。

星はずっとタコを釣りたいと言っていて、それが叶ってとても嬉しかったみたいで、また今週末も行きたいと言っています(^-^)/
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by yokohosi | 2014-09-24 19:32 | | Comments(0)

誕生日

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今日は私の誕生日!

星がバナナケーキを作ってくれました!

今日は平日なので、土曜日にレストランにご飯を食べに行ってきます。

前から気になっていたお店。

楽しみぃ♪
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by yokohosi | 2014-09-03 20:21 | 記念日 | Comments(0)


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